23 mars 2014
Salade de betterave au chèvre et noix - by Claire -
voilà une salade qui change des habituelles salade de betteraves..
La recette ( pour 4 personnes) :
Temps de préparation : 10 min
Les Ingrédients :
4 betteraves rouges moyennes cuites - cerneaux de noix - une buchette de fromage de chèvre - endivettes
La Préparation :
- Coupez les betteraves, le fromage et les endivettes en dés. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
- Servir accompagné d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
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