Eclairage sur un bon plan pâtissier
Les vacances scolaires arrivent à grands pas et vous vous demandez comment occuper vos enfants. J'ai une idée sympa à vous soumettre, testée et approuvée par un jeune public gourmand et exigeant ;) (à partir de 4 ans).
Un indice:
Cela fait cinq ans qu' Hélène est installée en face du Musée des Beaux-Arts à Pau. Au départ, elle y tenait un salon de thé puis elle a décidé de réaliser quelques ateliers de pâtisserie avec adultes ou enfants. Devant l'affluence des demandes, elle se consacre entièrement à ses cours de pâtisserie.
Pour les enfants, l'atelier dure deux heures sur un thème précis. Au retour, vous récupérez votre enfant, calé en technique culinaire " on a fait une spirale de chocolat" et les gâteaux qu'il aura réalisés. N'attendez pas pour réserver car c'est vite complet. Vous trouverez toutes les infos sur le site "C'est du gâteau". Il est aussi possible de commander des pâtisserie pour les grandes occasions!
Pour ceux qui n'ont pas la chance d'habiter à Pau, je vous joins une recette de financiers pistaches citron vert ;)