Hyper simple, une soupe qui fait carton plein en plaisant aux bébés, aux enfants et à leurs parents !

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Ingrédients:

1 oignon

1 courgette

600 gr de carottes

1 c à c de curry en poudre

3 kiris

1 c à s d'huile d'olive

 

Au travail!

1. Pelez les carottes et coupez-les en rondelles.

2. Rincez la courgette, laissez la peau et coupez-la en morceaux.

3. Emincez l'oignon.

4. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile d'olive, y faire dorer l'oignon, ajouter la courgette, les carottes, sel, poivre, curry.

5. Couvrir d'eau et laissez cuire jusqu'à que le couteau s'enfonce bien dans les légumes.

6. Ajoutez les kiris et mixez.