Bouchées à la basquaise

Recette : pour 12 bouchées

Ingrédients : 

80 gr fromage de brebis

magret fumé

cerises bien charnues

piment d'espelette en poudre

Au Travail!

1. Coupez les cerises en deux et enlevez le noyau. Découpez le fromage en cube.

2. Dans une assiette, déposez une cuillère de piment d'espelette, trempez un côté du fromage dedans.

3. Dressez les brochettes, un cube de fromage, une tranche de magret et terminez par une demi cerise.

source: Tu viens prendre l'apéro? Virginie Michelin.