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Les recettes efficaces d'une paresseuse anti grumeaux
26 août 2015

Fenouil Farcis - by Claire -

Fenouil Farcis - by Claire -
Je ne sais pas pour vous, mais chez moi, quand il y a du fenouil dans le panier de légumes, c'est pas la joie... oui, mon cher et tendre n'aime pas ça, et moi je n'ai pas vraiment envie d'en manger toute la semaine! Mais il y a quelques jours, j'ai enfin...
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22 août 2015

Gin FIZZZZZ

Gin FIZZZZZ
Un coktail soit disant très féminin, en tout cas il rencontre un grand succès auprès de tous. Quatre ingrédients pour un mélange rafraîchissant, peu sucré et légèrement citronné: du gin, du sirop de sucre de canne, du citron et de l'eau gazeuse. Je me...
19 août 2015

A vos légumes! (défi végétarien proposé par Carole)

A vos légumes! (défi végétarien proposé par Carole)
Il y a quelques semaines, Carole envoyait ce mail aux paresseuses anti grumeaux: Bonjour ! J’ai un défi à vous soumettre, Paresseuses ! Mes beaux-parents sont de fervents végétariens. L’été est bien installé ici dans le sud-ouest, alors j’aimerais bien...
19 août 2015

Tarte échalotes / chèvre - by Claire -

Tarte échalotes / chèvre - by Claire -
Des échalotes confites fondantes sous une couche de chèvre, le tout relevé de thym... cette tarte est un régal ! Et heureusement, parce que les échalotes et mes yeux ne font pas bon ménage !! La recette (pour 6 personnes) : Temps de préparation : 40 min...
19 août 2015

Clafoutis aux tomates cerises et fromage de brebis basque - by Claire -

Clafoutis aux tomates cerises et fromage de brebis basque - by Claire -
Un plat très simple et rapide à préparer! A servir dans des ramequins, mini cocottes, plats à crème brulée, ou encore dans un grand plat à tarte anti adhésif. Si vos ramequins sont profonds, prolonger la cuisson, jusqu'à 10 minutes. La recette (pour 4...
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19 août 2015

Soupe de melon à la tomate

Soupe de melon à la tomate
Un coup de mixer blender et voilà une soupe pleine de saveurs, de saison, frâche (menthe) et relevée ( piment d'espelette, citron, balsamique). A servir en verrine ou en entrée. Il faut la préparer à l'avance. Ingrédients: 1 gros melon ou deux petits...
19 août 2015

Spaguettis à la roquette

Spaguettis à la roquette
Un plat pour le quotidien, bien assaisonné, facile et végétarien! Ingrédients pour 6 personnes: 500 gr de spaguettis 1 sachet de roquette 2 échalotes émincées 2 gousses d'ail hachées 1 bouquet de ciboulette 1 bouquet de cerfeuil 4 c à s de vinaigre balsamique...
19 août 2015

Cupcakes au chèvre, tomates et basilic

Cupcakes au chèvre, tomates et basilic
A servir en apéro. Les tomates confites et le basilic relèvent la courgette mêlée aux morceaux de chèvre. Une recette très sympa à faire et à refaire tant elle est facile. Sur la photo, vous verrez les cupcakes sans le topping mais ajoutez-le si vous...
9 août 2015

Carrés croustillants aux mûres

Carrés croustillants aux mûres
C'est bien beau de revenir de promenade avec un saladier de mûres sauvages mais il faut en faire quelque chose. J'ai cherché une recette de gâteau aux mûres pour les écouler rapidement. La pâte du gâteau, type crumble sert pour le dessous et le dessus...
5 août 2015

Filet mignon de porc aux pêches

Filet mignon de porc aux pêches
Voici un plat sucré salé de saison et très pratique pour inviter. On peut le préparer à l'avance, le lendemain c'est encore meilleur! simple à exécuter et goûteux. Même avec des pêches pas très mûres, ça marche quand même. On les rajoute en fin de cuisson,...
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Les recettes efficaces d'une paresseuse anti grumeaux
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