En été, on aime inviter ses amis, sa famille et on privilégie les barbecues, les plats uniques et sans cuisson, ou bien l'apéro dinatoire.

Claire et moi avons testé trois recettes à servir en apéro, vraiment faciles à réaliser et surtout très rapides à faire ! Nous avons aussi voulu des idées jolies à voir et c'est le cas pour les trois recettes.

Des bouchées marines avec crevettes, surimi, leur base est un légume, la courgette, ce qui peut en surprendre plus d'un ! Une verrine parfumée et belle à regarder puis une salade de melon dans laquelle on peut piocher et dont la présentation permet de changer les habitudes.

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Bouchées fraîcheur
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Verrines pastèque feta et menthe fraîche
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Salade de melon
 
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