Pour fêter les plus de cent mille visiteurs sur le blog et l'arrivée de l'été, nous avions envie de vous proposer un menu complet, gourmand, léger, coloré. Si, si c'est possible! En entrée, une salade fraîcheur, qui fait honneur aux légumes et fruits d'été. En plat un poisson gourmand, sucré salé accompagné de légumes, la sauce moutarde contrastant avec la sauce soja. Un délice! Pour le dessert, Claire a testé une glace à la vanille du site 750 grammes qu'elle a réalisée avec son robot Kitchenaid! le plaisir de faire soi-même un dessert sain et rafraîchissant! Régalez-vous bien!  ( les liens sous la photo)

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  Salade d'été au quinoa et aux clémentines

Saumon mariné et ses petits légumes au sirop d'érable

Glace vanille ( avec la sorbetière)