Le gâteau tout simple à l'orange du chef Piège

Repérée sur le compte instagram du chef Piège pendant le confinement, j'ai mis du temps à réaliser cette recette. Pourtant tout est simple, de la liste d'ingrédients à la réalisation et ce pour un résultat convaincant! hyper moelleux, et goût à l'orange tout en douceur, il n'a pas fait long feu!

 Ingrédients:

120 gr de beurre mou

120 gr de sucre

2 oeufs

1 orange

1/2 sachet de levure

120 gr de farine

1) Prélevez le zeste de l'orange et son jus.

2) Mélanger le beurre mou avec le sucre, ajouter les oeufs, le zeste et le jus d'orange

3) Ajouter la levure, la farine et mélanger.

4) Dans un moule à tarte ou à gâteau, recouvert de papier sulfurisé, 15 mn à 180 degrés