Les recettes efficaces d'une paresseuse anti grumeaux

22 février 2017

Mini tartelettes au kiwi - by claire -

Une recette que je devais tester depuis longtemps.. et que j'aurais dû faire plus tôt ! Très simple à réaliser, j'ai même pu utiliser des kiwis qui étaient assez fermes, et le résultat était délicieux ! La recette (pour 20 tartelettes) : Temps de préparation...

Posté par melusine064 à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sophie dudemaine, kiwi, tartelettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2017

Croque radis noir aux crevettes - by claire -

Voici la recette ''surprise'' du dernier apéro préparé : des petites bouchées fraîches et délicieuses, qui ont plu à tout le monde ! La recette : Temps de préparation : 15 min Les ingrédients : 1 radis noir - 125 gr de crevettes décortiquées et cuites...

Posté par melusine064 à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, radis noir, apero

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2017

Pain rustique en cocotte - by claire -

Cette technique de cuisson du pain m'a intriguée, et m'a donné envie d essayer... chose que je ne regrette pas ! Le pain est excellent, la mie se tient bien, et la croûte est très croustillante ! Je n'ai pas de robot spécifique pour pêtrir la pâte, j'utilise...

Posté par melusine064 à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, cocotte, pain, blé, rustique, seigle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2017

Velouté de carottes et pommes au lait de coco et épices

Après quasiment trois mois de congé gustatif nécessaire, je remets la main à la pâte! Je suis allée piocher sur le blog de Papilles et pupilles car je cherchais une entrée efficace et goûteuse. Lundi matin, essai donc de ce velouté: vraiment bon, original,...

Posté par melusine064 à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, velouté, pommes, lait de coco, soupe, papilles et pupilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2016

Chaussons au poireau et jambon -by claire-

Je n'ai jamais trop d' idées pour cuisiner le poireau, en plus mon cher et tendre n'en est pas spécialement fan... mais cette recette, je la referai sans hésiter ! La préparation est un peu longue, mais cette pâte au petit suisse (ou yaourt) est vraiment...

Posté par melusine064 à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, lardons, gruyère, jambon blanc, emmental, Chausson, fromage râpé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2016

Cake savoyard de Sophie Dudemaine

Un cake de Sophie bien sûr, très bon et pratique pour un apéro. Avec du reblochon, c'est gourmand. Toujours très simple à faire. Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile + 1 cuillère à soupe 12,5 cl de lait 100 g de gruyère...

Posté par melusine064 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, lardons, sophie dudemaine, savoyard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2016

Mille-feuille de chou, pommes de terres et saint nectaire (ou choutiflette) - by claire -

Cette recette était depuis quelques temps déjà dans les favoris de mon navigateur internet, j´attendais patiemment d´avoir un chou dans mon panier de légumes pour la tester! Et nous nous sommes régalés avec ce plat !! Le goût du chou n'est vraiment pas...

Posté par melusine064 à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, millefeuille, Chou, saint nectaire, choutiflette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2016

Menu automnal 2016

Nous vous proposons un menu facile, complet et approuvé avec des produits de saison. En amuse bouche, une verrine carotte, orange, betterave, simple et légère ! L'automne est aussi idéal pour les veloutés, j'ai testé un velouté potimarron châtaignes du...

Posté par melusine064 à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, menu, velouté, pommes, champignons, farcis, verrines, oranges, potimarron, automne, betterave, châtaignes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2016

Champignons farcis aux noisettes et au gorgonzola

Très gourmand et assez original que de farcir des champignons de Paris avec des échalotes revenues, des noisettes ( ou des noix) concassées et des morceaux de gorgonzola. Délicieux! en version végétarienne ou en accompagnement ! J'ai aimé l'aspect simple...

Posté par melusine064 à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échalotes, champignons, farcis, noisettes, gorgonzola

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2016

Velouté potimarron châtaignes

Un velouté de saison, hyper simple et r apide à faire. Préférez un bocal de châtaignes (bio) pour une cuisson moins longue. Doux et onctueux! Ingrédients : 1 potimarron (petit) 1 litre de bouillon de volaille (reconstitué avec un cube) 1 sachet de 200g...

Posté par melusine064 à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, potimarron, châtaigne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 40 50 > >>