Les recettes efficaces d'une paresseuse anti grumeaux

4 septembre 2015

Gaufres salées, saumon et chantilly citronnée - by Claire -

La recette (pour 6 gaufres) : Temps de préparation : 20 min - Temps de repos : 30 min - Temps de cuisson : 20 min Les ingrédients : Pour les gaufres : 20 cl de lait (ou bien moitié eau et moitié lait pour des gaufres plus légères) - 150g de Farine - 1...

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Tags: citron, saumon, aneth, chantilly, gaufres salées

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4 septembre 2015

Fromage blanc à customiser - by Claire -

Du fromage blanc, des fruits frais de saison, les indispensables d'un brunch réussi ! La recette (pour 6 personnes) : Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 5 min Les ingrédients : 1 kg de fromage blanc en faisselle ou normal - 120 gr d'amandes...

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Tags: miel, amandes effilées, fruits rouges, fromage blanc, fruits, fruits secs, muesli, pignons de pin, sirop d'érable, brunch

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4 septembre 2015

Tarte aux noix de pécan - by Claire -

J'ai toujours été persuadée d'aimer cette tarte alors que je n'y avais jamais goûtée... et finalement j'avais raison :-) La recette m'a un peu fait peur au début car quand on lit la liste des ingrédients, ça paraît trèèèès sucré... et bien pas du tout!...

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Tags: tarte, sophie dudemaine, noix de pécan, pecan pie

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1 septembre 2015

Tarte aubergine, courgettes et tomates - by Claire -

Mardi soir, le panier de légumes arrivera demain. Inventaire du frigo : des lardons, une aubergine, deux courgettes, des tomates. Une ratatouille.. bof... Me voilà, une nouvelle fois, à la recherche de la recette qui me fera envie ! Celle-ci ne m'emballait...

Posté par melusine064 à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, courgettes, tomates, aubergines, salée

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26 août 2015

Fenouil Farcis - by Claire -

Je ne sais pas pour vous, mais chez moi, quand il y a du fenouil dans le panier de légumes, c'est pas la joie... oui, mon cher et tendre n'aime pas ça, et moi je n'ai pas vraiment envie d'en manger toute la semaine! Mais il y a quelques jours, j'ai enfin...

Posté par melusine064 à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, fenouil, tomates, fenouil farcis, viande hâchée

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22 août 2015

Gin FIZZZZZ

Un coktail soit disant très féminin, en tout cas il rencontre un grand succès auprès de tous. Quatre ingrédients pour un mélange rafraîchissant, peu sucré et légèrement citronné: du gin, du sirop de sucre de canne, du citron et de l'eau gazeuse. Je me...

Posté par melusine064 à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coktail, fizz, gin

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19 août 2015

A vos légumes! (défi végétarien proposé par Carole)

Il y a quelques semaines, Carole envoyait ce mail aux paresseuses anti grumeaux: Bonjour ! J’ai un défi à vous soumettre, Paresseuses ! Mes beaux-parents sont de fervents végétariens. L’été est bien installé ici dans le sud-ouest, alors j’aimerais bien...

Posté par melusine064 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chèvre, échalotes, légumes, sophie dudemaine, sylvia gabet, melon, roquette, muffins, tomates, basilic, fromage de brebis, tomates cerises, soupe, cupcakes, recettes végétariennes, clagoutis, spaghettis

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19 août 2015

Tarte échalotes / chèvre - by Claire -

Des échalotes confites fondantes sous une couche de chèvre, le tout relevé de thym... cette tarte est un régal ! Et heureusement, parce que les échalotes et mes yeux ne font pas bon ménage !! La recette (pour 6 personnes) : Temps de préparation : 40 min...

Posté par melusine064 à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, échalotes, thym, végétarien

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19 août 2015

Clafoutis aux tomates cerises et fromage de brebis basque - by Claire -

Un plat très simple et rapide à préparer! A servir dans des ramequins, mini cocottes, plats à crème brulée, ou encore dans un grand plat à tarte anti adhésif. Si vos ramequins sont profonds, prolonger la cuisson, jusqu'à 10 minutes. La recette (pour 4...

Posté par melusine064 à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, tomates cerise, fromage de brebis

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19 août 2015

Spaguettis à la roquette

Un plat pour le quotidien, bien assaisonné, facile et végétarien! Ingrédients pour 6 personnes: 500 gr de spaguettis 1 sachet de roquette 2 échalotes émincées 2 gousses d'ail hachées 1 bouquet de ciboulette 1 bouquet de cerfeuil 4 c à s de vinaigre balsamique...

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Tags: sophie dudemaine, roquette, spaguettis

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