Les recettes efficaces d'une paresseuse anti grumeaux

10 décembre 2015

Gratin de pommes au lait de coco - by Claire -

Une recette très simple à réaliser ! Peut se manger froid ou tiède pour les plus gourmands ! La recette (pour 4 personnes) : Temps de préparation: 30 minutes - Temps de cuisson: 35 minutes Les ingrédients : 5 pommes acidulées (canada par ex) - 50 cl de...

Posté par melusine064 à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, gratin, lait de coco

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29 novembre 2015

Verrines pommes caramélisées à la cannelle et yaourt

La verrine avec des pommes inévitable en automne, et pour moi la difficulté était de réussir le caramel maison! J'ai fait un caramel avec une touche de cannelle puis rajouté une noix de beurre, et les pommes très finement émincées. Au fond de la verrine,...

Posté par melusine064 à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, cannelle, verrines, yaourt à la grecque, pommes caramélisées

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1 juillet 2015

Gâteau aux framboises et crème fraise

J'ai beaucoup aimé faire ce gâteau, le décorer et il a vraiment belle allure. Les invités se sont resservis car il est léger. On fait le gâteau avec des framboises entières puis une fois refroidi on le coupe en deux dans l'épaisseur. On le garnit d' une...

Posté par melusine064 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, fraises, framboises, crème

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23 juillet 2014

Bavarois à la rhubarbe, spéculoos et fraises -by Claire-

La rhubarbe.. délicieux en tarte, mais j'ai voulu innover! Voici un dessert frais, parfait pour l'été, que j'ai réalisé en mixant 3 recettes différentes (à croire que je deviens difficile..!) En plus, la présentation, simple à réaliser, fait son petit...

Posté par melusine064 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculoos, bavarois, fraises, rhubarbe

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7 juillet 2014

Clafoutis amandes et abricots

Disons que je ne raffole pas de ce dessert mais que je faisais confiance à l'auteur de la recette. Sylvia Gabet, auteur de Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?, est une valeur sûre ( et pas seulement parce qu'elle a travaillé aux côtés de "notre" Camdeborde...

Posté par melusine064 à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, clafoutis, qu'est ce qu'on mange ce soir, sylvia gabet, amandes

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9 juin 2014

Le Tiramisu aux fraises

Une recette qui se pratique beaucoup sur les blogs. Mousse aérienne à base de mascarpone, coulis de fraises acidulé, voici un excellent dessert estival. La recette est facile à exécuter et vous pouvez la préparer à l'avance. Pratique si vous avez des...

Posté par melusine064 à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, tiramisu, pâtisserie, christophe felder, dessert d'été, fraises

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13 avril 2014

Charlotte au Citron - by Claire -

Un dessert léger, idéal pour un repas de fête! A préparer la veille. La recette : Temps de préparation : 30 min - Temps de repos : 12 h Les Ingrédients ( pour 8 personnes ) : 24 biscuits à la cuillère - 10 cl de Cointreau ou Limoncello [1] - 10 cl d'eau...

Posté par melusine064 à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlotte, citron

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9 mars 2014

Tiramisu aux pommes caramélisées et aux Spéculoos... - by Claire -

... Testé et approuvé par petits et grands!C'est l'hiver, vous n'avez pas trop d'idées desserts.. Voilà une recette qui change des tartes et gâteaux! Un grand merci à Elisa pour son invitation à partager mes recettes sur son blog! J'espère que vos papilles...

Posté par melusine064 à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tiramisu, spéculoos

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