ail - Les recettes efficaces d'une paresseuse anti grumeaux

ail

3 avril 2019

Pommes de terre à l'ail et au paprika

Comment préparer le plus simplement du monde des pommes de terre fondantes à l'intérieur et croustillantes à l'exterieur sans prise de tête, avec du goût? J'ai trouvé cette recette dans le livre Vegan de Marie Laforêt ( rien à voir avec son homonyme),...

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Tags: huile d'olive, pommes de terre, ail, paprika, poêlée

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16 janvier 2019

Numéro spécial: papillotes pour tous les goûts !

Outre l'effet surprise et le caractère individuel de la papillote, celle-ci permet de résoudre plusieurs problèmes sempiternels à mon goût : plus de cuisson ratée du poisson, plus de gémissements plaintifs devant le brocolis, plus de stress en cuisine...

Posté par melusine064 à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, miel, poulet, chocolat, gambas, papillote, sauce soja, ail, banane, brocolis, poisson, amande, marabout, special

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16 janvier 2019

Papillote brocoli à l'ail et sauce soja

Finie la soupe à la grimace ! Le brocoli gagne en saveur avec ce mélange facile, rapide et surtout très bon! Une papillote subtilement sucrée salée. Les enfants en redemandent! 30 minutes de marinade au frigo avant cuisson. Ingrédients pour une papillote...

Posté par melusine064 à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: papillote, sauce soja, ail, brocolis, chef, marabout

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9 décembre 2018

Chou fleur rôti au four ou comment faire manger de ce légume à des enfants réticents.

Tout est dit dans le titre, c'est LA recette à picorer en milieu de table, avec les enfants! Par bouquets marinés dans de l'huile d'olive, de l'ail et parfumés au curcuma puis bien rôtis après le passage au four. Hyper simple, et très bon! On peut rajouter...

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Tags: ail, chou fleur, enfant, Chou, marciatack, legume, roti

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11 mars 2016

Gratin de butternut et chèvre - by claire -

Une des dernières courge butternut de la saison, avec une recette que je referai l'an prochain sans aucun doute ! La recette : Temps de préparation : 25 min - Temps de cuisson : 45 min Les ingrédients : 1 butternut - 200 gr de chèvre - 100 g de lardons...

Posté par melusine064 à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, gratin, ail, courge, butternut

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29 juillet 2015

El menu del dia - menu spécial Espagne -

Tout juste revenue de vacances en Catalogne, j'ai eu envie de prolonger gustativement ce voyage, en refaisant à la maison deux plats que j'affectionne: le gaspacho (entrée) y les calmars au chorizo et à l'ail (plat). J'ai testé deux recettes inratables...

Posté par melusine064 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cyril lignac, sophie dudemaine, chorizo, ail, calmars, chipirons, gaspacho, menu espagnol

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11 juin 2015

rôti de porc au pesto rosso, petits légumes et ail en chemise -by claire-

Délicieuse recette de Sylvia Gabet, aux saveurs d'été avec le pesto rosso et tous ses légumes nouveaux. La recette : Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 1h30 Les ingrédients: 1 rôti de porc (filet) de 1.6 kg - 100 gr de tranches de lard...

Posté par melusine064 à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, four, pesto, rôti de porc, ail, pesto rouge, lard, légumes nouveaux, oignons nouveaux, pesto rosso, pommes de terre nouvelles

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10 décembre 2014

Croûtons maison au paprika cuits au four - by Claire -

Les croûtons cuits au four... un vrai régal ! La recette : Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 2 - 3 min Les ingrédients : Des tranches de pain fines - 1 gousse d'ail dégermée - 1 cuillère a soupe huile d'olive - Sel, poivre - Paprika,...

Posté par melusine064 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, four, maison, ail, croûtons, paprika

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