Très agréables en bouche ces muffins car les fruits ont légèrement compotés et on sent la poudre d'amande dans le moelleux. Un régal pour le tea time! J'ai utilisé des petites caissettes en papier que j'ai glissées à l'intérieur des moules à muffins....

Du fromage blanc, des fruits frais de saison, les indispensables d'un brunch réussi ! La recette (pour 6 personnes) : Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 5 min Les ingrédients : 1 kg de fromage blanc en faisselle ou normal - 120 gr d'amandes...

Ingrédients pour 6 personnes: 6 pêches jaunes ou blanches - 300 gr de framboises - le jus de 1/2 citron - de la chantilly en bombe - glace vanille - 100 gr de sucre glace - 1 c à c de vanille en poudre - amandes effilées 50 gr Au travail! 1. Pelez, dénoyautez...