28 décembre 2017

Amuses-bouches de réveillon

Mes invités de Noel les attendent de pied ferme sur le blog, il faut dire que ces trois recettes ont tous les atouts pour les périodes festives ! (ingrédients faciles à trouver, préparation simple, effet visuel et goût assuré).   Le sapin feuilleté de Noël est connu sur la blogosphere, je l'ai enfin testé ! Top ! Tout le monde a apprécié aussi les cannelés au saumon fumé, recette originale trouvée sur le blog de Marciatack ! Enfin je cherchais une verrine fraîcheur, celle-ci est aussi colorée qu'agréable !   Bonnes... [Lire la suite]
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28 décembre 2017

Cannelés au saumon fumé

Des cannelés salés, voilà qui est original! qui plus est inratables, jolis et fondants! l'aspect pratique c'est que vous pouvez préparer la pâte à l'avance et faire réchauffer plus tard ( 35 minutes de cuisson), il faut les servir tièdes ou froids ! Recette trouvée sur le blog de Marciatack. INGREDIENTS 15 cl de lait 30 g de beurre 250 g de fromage frais 2 jaunes d' oeufs bio 60 g de farine  2 tranches de saumon fumé Ciboulette hachée Poivre ... [Lire la suite]
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14 avril 2015

Cannelés bordelais - by Claire -

A Noël dernier, j'ai eu un super moule à cannelés flexipan (si tu passes par là, merci beau-frère!). J'ai enfin pris le temps de tester cette recette : très simple à réaliser, et le résultat plus que satisfaisant! Je pense en refaire en cette fin de semaine... :D Pour ceux qui serait sceptique sur le dosage du rhum, habituellement je ne suis pas une grande fan du rhum dans les gâteaux. La recette d'origine indiquait seulement une càs de rhum, j'en ai finalement mis deux après avoir lu les commentaires et jeté un oeil à... [Lire la suite]
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