concombre - Les recettes efficaces d'une paresseuse anti grumeaux

concombre

27 juin 2019

Salade d'été au quinoa et aux clémentines

Quoi de plus agréable qu'une salade lors des grandes chaleurs d'été, celle-ci provient du livre Les semaines légères de Sophie Dudemaine ( vu les récents posts vous avez compris que j'ai investi dans ses derniers ouvrages, je teste, adapte et je partage...

Posté par melusine064 à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, avocat, concombre, tomates, été, quinoa, clémentines, mais

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19 juillet 2018

Burger poulet tandoori et sauce concombre au yaourt

Une envie de hamburger goûteux, frais et loin de ceux que l'on connaît! J'ai préparé à l'avance les trois étapes de la recette et servi au dernier moment en toastant les pains. Accompagné non par des frites car si le salé appelle le salé, cet hamburger...

Posté par melusine064 à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, concombre, sauce, hamburger, yaourt, burger, tandoori

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29 mars 2017

Salade truite fumée, concombre et feta.

La température est montée d'un cran et dans ces cas-là le velouté n'est plus de rigueur, je cherche plutôt des recettes fraîcheurs. Certes, il est un peu tôt pour le concombre français, mais parfois on a droit à une entorse au règlement! Voici donc une...

Posté par melusine064 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, olives, concombre, truite fumée, feta

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4 juillet 2015

Apero estival 2015

Comme chaque début d'été, nous vous proposons un petit apéro dinatoire estival. Bouchées à la basquaise ( brochettes super faciles à base de cerise et de brebis au piment d'espelette), cake de Sophie à la féta, poivrons et olives noires. Pour finir une...

Posté par melusine064 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, cake, sophie dudemaine, olives, concombre, poivrons, soupe, bouchées, feta, basquaise, dinatoire, apero

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4 juillet 2015

Soupe de concombre aux noix

Recette : pour une douzaine de convives Ingrédients : 1 concombre 1 bulbe de fenouil 1 gousse d'ail pelée 2 c à s de basilic 500 gr de fjord ou velouté 4 c à s de noix hachées 2 c à s d'huile d'olive sel et poivre du moulon Au Travail! 1. Epluchez et...

Posté par melusine064 à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, concombre, apéro, soupe

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6 septembre 2014

Amuse-bouches de fin d'Eté

Dans le sud-ouest, le soleil se fait radieux en ce mois de septembre. C'est l'occasion de jouer les prolongations autour d'un apéritif aux saveurs estivales! Au centre, la célèbre Marquisette, cocktail à base de vin blanc fruité et de rhum. Autour, quelques...

Posté par melusine064 à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, concombre, fromage, toasts, marquisette, apéritif, frittatas, roulés aux champignons, cocktail, piquillos

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23 mai 2014

Multidéfi! Le fenouil à l'honneur

Quel plaisir d'ouvrir notre boîte mail et de découvrir un nouveau message venant de vous ! Il ya quelques jours, une jeune maman soucieuse de l'alimentation des siens, dynamique mais overbookée, nous faisait part du contenu du son panier de l'Amap. Voici...

Posté par melusine064 à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tajine, courgettes, saumon, lardons, mascarpone, défi, sophie dudemaine, fenouil, concombre, truite fumée, sauces

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23 mai 2014

Salade croquante au fenouil

Ingrédients : 1 fenouil paré et émincé de la truite fumée des cerneaux de noix 1 concombre une branche de céléri un citron du vinaigre balsamique blanc huile d'olive en bonus: des quartiers de pomelos Au travail ! Pour la sauce, j'ai fait au feeling:...

Posté par melusine064 à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, fenouil, concombre, céleri, salade croquante, truite fumée

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3 mars 2014

Cadeaux de saumon fumé

Ces petits cadeaux pour l'oeil et le palais demandent un peu d'efforts, n'attendez pas le dernier moment pour les préparer ! Effet garanti! Ingrédients (pour 6 personnes, 2/pers. ici) : - tranches de saumon fumé ( deux paquets de 4 tranches au cas où)...

Posté par melusine064 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, concombre, apéro, cadeaux

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