21 octobre 2017

Spécial pommes automne 2017

Des recettes à tomber dans les pommes ! Quatre posts, quatre desserts hyper facile, inratables et à faire au quotidien pour des goûters sur le vif ou des desserts de repas de famille. J'ai choisi de tester des plats assez traditionnels:   Le classique crumble inratable trouvé chez Papilles et pupilles que je refais régulièrement, Des beignets aux pommes sans friture du blog de Marciatack, super bons ! Une tarte type frangipane aux pommes trouvée chez Sophie Dudemaine, Et pour finir un délicieux brownie pommes, noix et... [Lire la suite]
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21 octobre 2017

Tarte frangipane aux pommes

Ce n'est pas le titre initial de cette recette de Sophie Dudemaine mais c'est pourtant ce qu'elle m'évoque. Des pommes posées sur une crème aux amandes qui ressemble à s'y méprendre au goût et à la texture de la frangipane.   Ingrédients: 1 pâte sablée 70 gr de beurre mou 80 gr de sucre de canne 100 gr de poudre d'amande 1 oeufs entier + 1 blanc 2 pommes sucre glace   Au travail! 1. Préchauffez le four à 180. 2. Etalez la pâte sur un moule à tarte et mettez au frigo le temps de la prépa. 3. Dans un saladier,... [Lire la suite]
Posté par melusine064 à 19:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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