04 septembre 2015

Numéro Spécial : Brunch !

Dimanche matin. La soirée a fini tard, l'heure du petit déj' est passée... On brunche ? C'est la solution qui fait plaisir à tout le monde ! Mais les idées ne sont pas toujours là lorsqu'on ouvre le frigo... C'est pourquoi nous avons testé pour vous ces quelques recettes totalement brunchées, et bien évidemment simples à préparer :-) Du sucré au salé, il y en aura pour tous les goûts ! Bon brunch à vous... Tarte aux noix de pécanLa recette par ici -> Fromage blanc à customiserLa recette par ici ->  Gaufres salées,... [Lire la suite]

04 septembre 2015

Galettes de flocons d'avoine aux courgettes et basilic - by Claire -

A servir avec du jambon sec et du melon, un régal pour bruncher! La recette (pour 4 personnes) : Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 10 min Les ingrédients : 4 fines tranches de jambon cru - 80 gr de flocons d'avoine - 100 ml de boisson soja nature - 2 oeufs - 1 courgette - 2 échalotes - 1 gousse d'ail - 10 feuilles de basilic - 2 c à soupe d'huile d'olive - Sel aux herbes - 4 c à soupe de graines de courge - ½ melon La recette : Dans un... [Lire la suite]
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30 janvier 2015

galettes bretonnes - by claire -

La recette (pour 5 personnes) : Temps de préparation : 5 min - Temps de repos : 1h30 (dans l'idéal mais peut se faire sans repos) - Temps de cuisson : 30 min Les ingrédients : 330 g de farine de blé noir (ou sarrasin) - 10 g de sel fin - 75 cl d'eau froide - 1 oeuf La préparation : Dans un saladier, mélanger la farine et le sel fin. A l'aide d'un fouet, verser l'eau en deux ou trois fois, tout en mélangeant la préparation. On obtient une pâte lisse et épaisse Ajouter un oeuf pour... [Lire la suite]
Posté par melusine064 à 15:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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