07 novembre 2018

Quatre-quart à la fleur d'oranger glaçage citron

Une recette du magazine Saveur, hyper facile à faire avec des enfants et gros succès! très parfumé et moelleux. A tester urgemment :)  Ingrédients: 150 gr de farine 150 gr de beurre demi sel 150 gr de sucre 3 oeufs 3/4 de 1 sachet de levure chimique 1 gousse de vanille 1 c à c d'eau de fleur d'oranger Pour le glaçage: 1 blanc d'oeuf, 150 gr de sucre glace, le jus de 1 citron ( il m'en restait de trop mais pas évident de faire que la moitié) Au travail! 1. Préchauffez le four à 180 2. Dans un saladier, fouettez les... [Lire la suite]
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25 avril 2014

Gâteau au chocolat

Une recette qui se transmettra de mère en fille (ou garçon). Je ne prends jamais de gâteau au chocolat au restaurant car la déception est souvent vendue avec. Celui-ci est enrobé d'un glaçage au chocolat qui ne le rend pas trop sucré. Le lendemain, voire le surlendemain, il reste moelleux et se révèle encore meilleur donc n'hésitez pas à le faire à l'avance (et à le marier avec une crème anglaise, recette à venir sur le blog) ! Ingrédients: 125 gr de beurre 200 gr de chocolat ( je prends le chocolat nestlé à pâtisser) 60 gr de... [Lire la suite]
Posté par melusine064 à 18:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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