25 avril 2014

Gâteau au chocolat

Une recette qui se transmettra de mère en fille (ou garçon). Je ne prends jamais de gâteau au chocolat au restaurant car la déception est souvent vendue avec. Celui-ci est enrobé d'un glaçage au chocolat qui ne le rend pas trop sucré. Le lendemain, voire le surlendemain, il reste moelleux et se révèle encore meilleur donc n'hésitez pas à le faire à l'avance (et à le marier avec une crème anglaise, recette à venir sur le blog) ! Ingrédients: 125 gr de beurre 200 gr de chocolat ( je prends le chocolat nestlé à pâtisser) 60 gr de... [Lire la suite]
Posté par melusine064 à 18:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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