21 octobre 2017

Brownie aux pommes, noix et caramel

Une recette qui change du traditionnel brownie et je l'ai trouvé tout aussi gourmand. On peut y mettre des noix de pécan ou des noix basiques. Le caramel représentait pour moi l'obstacle prise de tête mais Anne de Papilles et pupilles donne une astuce, celle d'utiliser des carambars, super idée! L'intérieur est très moelleux. 175 g de farine 1 sachet de chimique 1 pincée de sel 110 g de beurre + environ 20 g pour le moule (pommade) 150 g de sucre 2 oeufs 75 g de noix de Macadamia ou... [Lire la suite]
Posté par melusine064 à 19:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

14 octobre 2016

Biscuits aux noix de pécan

Une recette facile, rapide et très agréable pour accompagner une tasse de thé ou de café. Je ne suis pas une adepte des noix de pécan pourtant j'ai beaucoup aimé ces biscuits. Ils ont été très appréciés. Il n'y a pas de sucre blanc mais de la cassonade, la pâte ressemble à celle des cookies. A refaire sans hésiter en sortant le beurre avant. J'ai trouvé cette recette dans Le grand livre de la cuisine facile aux éditions Marabout. Ingrédients: 200 gr de beurre ramolli 1/2 c à c d'extrait de vanille 220 gr de cassonade 1 oeuf 60... [Lire la suite]
Posté par melusine064 à 09:50 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
04 septembre 2015

Numéro Spécial : Brunch !

Dimanche matin. La soirée a fini tard, l'heure du petit déj' est passée... On brunche ? C'est la solution qui fait plaisir à tout le monde ! Mais les idées ne sont pas toujours là lorsqu'on ouvre le frigo... C'est pourquoi nous avons testé pour vous ces quelques recettes totalement brunchées, et bien évidemment simples à préparer :-) Du sucré au salé, il y en aura pour tous les goûts ! Bon brunch à vous... Tarte aux noix de pécanLa recette par ici -> Fromage blanc à customiserLa recette par ici ->  Gaufres salées,... [Lire la suite]
04 septembre 2015

Tarte aux noix de pécan - by Claire -

J'ai toujours été persuadée d'aimer cette tarte alors que je n'y avais jamais goûtée... et finalement j'avais raison :-) La recette m'a un peu fait peur au début car quand on lit la liste des ingrédients, ça paraît trèèèès sucré... et bien  pas du tout! Et je ne suis vraiment pas fan des desserts trop sucrés, j'ai toujours tendance à réduire les doses. Pour cette tarte, je me suis vraiment régalée à chaque bouchée! La recette : Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 40 min Les ingrédients : 1 pâte sablée - 200... [Lire la suite]
Posté par melusine064 à 16:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,