Dans le sud-ouest, le soleil se fait radieux en ce mois de septembre. C'est l'occasion de jouer les prolongations autour d'un apéritif aux saveurs estivales! Au centre, la célèbre Marquisette, cocktail à base de vin blanc fruité et de rhum. Autour, quelques...

Un amuse-bouche aux couleurs basques: des piquillos ( petits poivrons grillés) et du fromage de brebis, un peu de pain toasté aïllé et le tour est joué! (cf en bas de la photo) Ingrédients: 1 baguette une vingtaine de pimientos del piquillo grillés en...