Recette qui provient du nouveau livre de Sophie Dudemaine intitulé La cuisine d'été de Sophie et que j'ai adaptée en réduisant le sucre et en rajoutant des cerises aux fraises et aux framboises (un cerisier prolifique à la maison!). L'amaretto et la poudre...

Dans notre rubrique Numéro spécial, nous vous proposons plusieurs recettes sur le même thème. Aujourd'hui, le Crumble est à l'honneur, en version salée ( courgettes, tomates et parmesan) et en version sucrée (aux pêches). Votre pâte à crumble sera idéale...