09 septembre 2016

Rillettes de radis à la vache qui rit - by claire -

Une recette ultra simple et rapide à préparer, qui permet de manger les radis differement (notament pour ceux qui ont des paniers de légumes et qui en ont un peu marre des radis...). Le goût du radis est atténué par la vache qui rit, au final c est frais et parfait pour un apéro sous le soleil ! La recette : Temps de préparation : 10 min Les ingrédients : Une botte de radis - 4 à 5 portions de Vache qui rit - quelques brins de ciboulette - sel - poivre La préparation : Laver la botte de radis, bien les sécher et les... [Lire la suite]
Posté par melusine064 à 14:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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16 avril 2014

Rillettes de betterave rouge et radis noir - by Claire -

Pas toujours facile de trouver des idées pour accomoder le radis noir.. Comment utiliser la betterave rouge autrement qu'en entrée... Voilà une recette fraîche, qui en plus, vous fera oublier l'acidité du radis noir! La recette : Temps de préparation :  15 min Les ingrédients : 1 betterave rouge crue - 1 petit radis noir - 1 petite boîte de thon (au naturel) - 1 pot de fromage frais 150gr (St Morêt - carré frais ou autre ) - sel - poivre La préparation :  Eplucher les betteraves et les radis noir. Les couper en... [Lire la suite]
Posté par melusine064 à 13:23 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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