09 septembre 2016

Rillettes de radis à la vache qui rit - by claire -

Une recette ultra simple et rapide à préparer, qui permet de manger les radis differement (notament pour ceux qui ont des paniers de légumes et qui en ont un peu marre des radis...). Le goût du radis est atténué par la vache qui rit, au final c est frais et parfait pour un apéro sous le soleil ! La recette : Temps de préparation : 10 min Les ingrédients : Une botte de radis - 4 à 5 portions de Vache qui rit - quelques brins de ciboulette - sel - poivre La préparation : Laver la botte de radis, bien les sécher et les... [Lire la suite]
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22 octobre 2014

Spécial Kids

C'est les vacances, pas de cantine et les petits ogres ont faim. Voilà quelques idées pour leur faire plaisir simplement, ça vous ira aussi! Entre le Velouté de carottes au kiri, les cordons bleus de Claire, les boulettes bolognaises, et le gratin de coquillettes au jambon et à la vache qui rit, vos enfants ne regretteront pas les petits pois baveux de la cantine ;) le bonus: les éclairs au chocolat de Claire! Le velouté aux carottes et au Kiri (qui plaira aussi aux bébés)La recette par ici -> Le Gratin de coquillettes au... [Lire la suite]
22 octobre 2014

Gratin de coquillettes à la vache qui rit

Une alternative aux pâtes à la carbonara qui aura tout autant de succés! Vous pouvez utiliser aussi des pâtes aux couleurs différentes pour un visuel qui séduira (ou pas) les enfants.   Ingrédients pour 4 personnes: 300 gr de coquillettes 50 cl de crème liquide 1 pot de 150 gr de vache qui rit nature 100 gr de gruyère râpé 4 tranches de jambon blanc sel et poivre   Au travail! 1. Versez la crème et la VQR dans une casserole. Portez à ébullition, puis laissez réduire 10 mn à feu doux. 2. Dans une casserole d'eau... [Lire la suite]
Posté par melusine064 à 09:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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