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Les recettes efficaces d'une paresseuse anti grumeaux

19 décembre 2014

Bouchées moelleuses carotte-chèvres ( mini-muffins)

Bouchées moelleuses carotte-chèvres ( mini-muffins)
Elles présentent bien, sont faciles à faire et j'ai beaucoup apprécié leur douceur. Un moule à mini-muffins est préconisé. Ingrédients pour 15 bouchées: 2 carottes 2 c à s de coriandre hachée 150 gr de chèvre frais type chavroux ou petit billy 3 oeufs...
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14 décembre 2014

Numéro spécial: douceur de Noël

Numéro spécial: douceur de Noël
Les douceurs de Noël s'invitent à notre table ce mois-ci: les traditionnelles truffes, les classiques sablés, le fameux pain d'épice et les rochers noix de coco banane. Ces petites sucreries sont aussi décoratives que goûteuses! Simples à réaliser, mettez...
14 décembre 2014

Truffes au chocolat - by Claire -

Truffes au chocolat - by Claire -
C'est bientôt Noël... la bonne excuse pour faire des truffes au chocolat! La recette (pour 30 à 40 truffes) : Temps de préparation : 20 min - Temps de repos : 2h Les Ingrédients : 250 gr de chocolat 125 gr de beurre - 2 jaunes d'oeufs - 100 gr de sucre...
14 décembre 2014

Pain d'épices - by Claire -

Pain d'épices - by Claire -
Voilà une recette qui fait partie de ma liste "après tout j'pourrais bien le faire au lieu de l'acheter!". Avant de tenter, je pensais qu'il était compliqué de faire un pain d'épices... en fait pas du tout, rien de plus simple ! Il faut juste d'avoir...
14 décembre 2014

Sablés au citron

Sablés au citron
Des sablés traditionnels avec un glaçage au citron qui apporte beaucoup de pep's! Très facile à faire. Ingrédients: 250 gr de farine 1 pincée de sel 80 gr de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 c à c rase de levure 1 jaune le zeste râpé d'un demi...
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14 décembre 2014

Rochers à la noix de coco et à la banane de Cyril Lignac

Rochers à la noix de coco et à la banane de Cyril Lignac
Bon et facile. Sympa à servir avec un café. Très rapide à faire. La recette vient des 100 meilleurs recettes desserts de Cyril Lignac, riche en bons plans. Ingrédients pour 24 rochers: 125 gr de noix de coco râpée 125 gr de sucre 1 oeuf 1 banane Au travail:...
10 décembre 2014

Velouté de rutabaga et échalotes caramélisées - by Claire -

Velouté de rutabaga et échalotes caramélisées - by Claire -
Une délicieuse recette qui met en valeur le rutabaga. Je n'ai pas ajouté de crème, je la trouvais délicieuse sans. Et pour les gourmands, servez le velouté accompagné de croûtons maison au paprika cuits au four ! La recette : Temps de préparation : 15...
10 décembre 2014

Croûtons maison au paprika cuits au four - by Claire -

Croûtons maison au paprika cuits au four - by Claire -
Les croûtons cuits au four... un vrai régal ! La recette : Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 2 - 3 min Les ingrédients : Des tranches de pain fines - 1 gousse d'ail dégermée - 1 cuillère a soupe huile d'olive - Sel, poivre - Paprika,...
7 décembre 2014

Tagine de poulet au gingembre, olives et citrons confits

Tagine de poulet au gingembre, olives et citrons confits
Un plat qui va nous réchauffer car il nous rappelle les saveurs orientales avec ses épices, en bref un tagine avec du poulet, des olives, du gingembre et des citrons confits. Il est facile à préparer et idéal à servir pour un repas en famille ou avec...
3 décembre 2014

Tartiflette

Tartiflette
Un plat réconfortant pour les fondus de fromage en cette période de froid. Pour varier, j'ai utilisé un fromage fabriqué dans le coin qui s'appelle Le Chaumes, version coulant. Sinon c'est l'option Mont d'or qui est la meilleure à mon goût. Pour 6 personnes...
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Les recettes efficaces d'une paresseuse anti grumeaux
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