four - Les recettes efficaces d'une paresseuse anti grumeaux

four

18 mai 2020

Courgettes au chèvre frais et au miel

Les premières courgettes de France sont arrivées et pour l'occasion je cherchais un plat qui puissent être proposé en apéro ou en accompagnement. Je l'ai déjà cuisiné trois fois car c'est enfantin, rapide à préparer et addictif! A consommer sans modération...

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Tags: miel, courgettes, four, chevre, fromage, apero dinatoire, barbecue, chavroux

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3 avril 2017

Brioche maison en cocotte - by claire -

Après le succès du pain maison en cocotte, je me suis dit ''et pourquoi pas tenter une brioche en cocotte !! Je vous propose cette recette testée, retestée, et validée ! Elle est simple à réaliser, le plus long étant les temps de repos (et d attendre...

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Tags: four, brioche, maison, cocotte

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11 février 2017

Pain rustique en cocotte - by claire -

Cette technique de cuisson du pain m'a intriguée, et m'a donné envie d essayer... chose que je ne regrette pas ! Le pain est excellent, la mie se tient bien, et la croûte est très croustillante ! Je n'ai pas de robot spécifique pour pêtrir la pâte, j'utilise...

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Tags: four, cocotte, pain, blé, rustique, seigle

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11 juin 2015

rôti de porc au pesto rosso, petits légumes et ail en chemise -by claire-

Délicieuse recette de Sylvia Gabet, aux saveurs d'été avec le pesto rosso et tous ses légumes nouveaux. La recette : Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 1h30 Les ingrédients: 1 rôti de porc (filet) de 1.6 kg - 100 gr de tranches de lard...

Posté par melusine064 à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, four, pesto, rôti de porc, ail, pesto rouge, lard, légumes nouveaux, oignons nouveaux, pesto rosso, pommes de terre nouvelles

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10 décembre 2014

Croûtons maison au paprika cuits au four - by Claire -

Les croûtons cuits au four... un vrai régal ! La recette : Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 2 - 3 min Les ingrédients : Des tranches de pain fines - 1 gousse d'ail dégermée - 1 cuillère a soupe huile d'olive - Sel, poivre - Paprika,...

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Tags: curry, four, maison, ail, croûtons, paprika

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23 novembre 2014

potimarron farci au four - by Claire-

La recette (pour 4 personnes) : Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 1h15 Les ingrédients : 1 beau potimarron - 200 gr de lardons - 100 gr de fromage râpé - 1 gros oignon - 25 gr de chapelure - 10 cl de crème liquide - huile d'olive La recette...

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Tags: lardons, four, farcis, fromage, papillote, potimarron

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15 novembre 2014

Pommes de terre à la suédoise - by Claire -

Un accompagnement de viande qui change des pommes de terre sautées... Contrairement à ce que je pensais avant de tester la recette, ce n'est pas du tout sec, mais plutôt croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur... La recette : Temps de préparation...

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Tags: four, huile d'olive, herbes de provence, pommes de terre, patates, rôties, suédoises

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9 mai 2014

chips de carotte au four - by Claire -

Des chips en apéro, banal me direz-vous.. Puis un jour, j'ai goûté aux chips de carottes! La recette (pour un petit bol de chips) : Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 1h30 Les ingrédients : 4 carottes - huile d'olive - thym La préparation...

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Tags: carottes, chips, four

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