07 mai 2014

Sablés choco-menthe

Un soupçon de fraîcheur dans des sablés ! Cette recette, proposée par Julie Andrieu, change du traditionnel sablé grâce à la menthe fraîche qui y est finement incorporée. Un peu déroutant au départ puis un goût prononcé de j'y reviens. Laissez-vous tenter! Cette recette se prépare à l'avance car elle nécessite une heure mini au frigo avant la cuisson! Ingrédients pour 20 sablés: 140 gr de farine 100gr de chocolat noir 80 gr de beurre mou 100 gr de sucre en poudre 5 gr de menthe fraîche 1 c à c rase de levure chimique 1 gros... [Lire la suite]
Posté par melusine064 à 13:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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