Les recettes efficaces d'une paresseuse anti grumeaux

13 février 2019

Biscuits aux flocons d'avoine et raisins secs/Oatmeal and raisin cookies

Recette qui croustille grâce aux flocons d'avoine, une touche sucrée mais sans trop avec les raisins secs puis du moelleux puisque la pâte est proche de celle de la pâte à cookies. Je dévore en ce moment le blog de Miss Maggie's kitchen, Héloise Brion...

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Tags: cookies, raisins secs, biscuits, flocons d'avoine, heloise brion, miss maggies kitchen

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19 décembre 2018

Cookies aux cranberries, chocolat blanc et noix de macadamia.

Des cookies très gourmands, faciles à faire et qui permettent de changer des classiques. Cela demande plus d'ingrédients mais les cookies sont vraiment bons. Plutôt que des noix de macadamia, optez pour des noix normales, ce sera plus économique! J'ai...

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Tags: cookies, chocolat blanc, cranberries, gouter, tea time, noix de macadamia, saveurs, thé

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7 novembre 2018

Cookies au gingembre confit

Une recette originale trouvée dans Elle, elle vient du chef Adeline Grattard, connue jusque dans le guide Michelin. C'est vraiment très bon et pas trop sucré contrairement à ce que l'on pourrait penser. Ingrédients: 100 gr de gingembre confit haché 100...

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Tags: cookies, gingembre, gouter

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11 décembre 2017

Amaretti - by claire -

Une recette rapide et facile à réaliser, délicieuse et très pratique pour utiliser les blancs d'oeufs qu'il vous reste... quand vous faites des cannelés par exemple ! La recette (pour environ 30 biscuits) : Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson...

Posté par melusine064 à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, Amaretti, italie

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8 mars 2017

Cookie geant ou One Pan Cookie - by claire -

Une idée vue il y a quelques temps dans le journal Ouest France. C'est la recette parfaite pour se réconforter un jour de temps gris et pluvieux :-) Tiède à la sortie du four... mmm ! Avant de commencer, vérifiez que vous avez une poêle avec un manche...

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Tags: cookie, géant, one pan cookie, poële

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14 octobre 2016

Biscuits aux noix de pécan

Une recette facile, rapide et très agréable pour accompagner une tasse de thé ou de café. Je ne suis pas une adepte des noix de pécan pourtant j'ai beaucoup aimé ces biscuits. Ils ont été très appréciés. Il n'y a pas de sucre blanc mais de la cassonade,...

Posté par melusine064 à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, noix de pécan

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13 mai 2016

Cookies chocolat et beurre de cacahuète

De très bons cookies, croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur avec une touche un peu salée, on a en bouche le goût du beurre de cacahuète, le tout étant très bien dosé. Il n'y a que 20 grammes de beurre de cacahuète ( tant mieux pour la ligne)...

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Tags: cookies, chocolat blanc, my lovely cakes, beurre de cacahuète

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14 janvier 2015

palets breton - by claire -

Le plus dur, c'est d'attendre qu'ils refroidissent pour les manger... La recette (pour une douzaine de biscuits) : Temps de préparation : 10 min - Temps de repos : 2 h - Temps de cuisson : 12 min Les ingrédients : 130 g de farine - 80 g de beurre salé...

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Tags: biscuits, bretons, palets bretons

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14 décembre 2014

Sablés au citron

Des sablés traditionnels avec un glaçage au citron qui apporte beaucoup de pep's! Très facile à faire. Ingrédients: 250 gr de farine 1 pincée de sel 80 gr de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 c à c rase de levure 1 jaune le zeste râpé d'un demi...

Posté par melusine064 à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, sablés

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7 mai 2014

Sablés choco-menthe

Un soupçon de fraîcheur dans des sablés ! Cette recette, proposée par Julie Andrieu, change du traditionnel sablé grâce à la menthe fraîche qui y est finement incorporée. Un peu déroutant au départ puis un goût prononcé de j'y reviens. Laissez-vous tenter!...

Posté par melusine064 à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Julie Andrieu, menthe, sablés

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