Les recettes efficaces d'une paresseuse anti grumeaux

27 janvier 2016

Défi radis noir

Nouveau défi pour les Paresseuses ! Une AMAPienne nous a contactées pour répondre à un problème qui concerne les abonnés aux paniers de légumes en tout genre : Que faire du radis noir ! Voici son message : " Je suis membre d'une AMAP légu mes depuis plusieurs...

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Tags: miel, chèvre, carottes, radis noir, apéro, tatin salé, crème

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19 août 2015

A vos légumes! (défi végétarien proposé par Carole)

Il y a quelques semaines, Carole envoyait ce mail aux paresseuses anti grumeaux: Bonjour ! J’ai un défi à vous soumettre, Paresseuses ! Mes beaux-parents sont de fervents végétariens. L’été est bien installé ici dans le sud-ouest, alors j’aimerais bien...

Posté par melusine064 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chèvre, échalotes, légumes, sophie dudemaine, sylvia gabet, melon, roquette, muffins, tomates, basilic, fromage de brebis, tomates cerises, soupe, cupcakes, recettes végétariennes, clagoutis, spaghettis

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18 août 2014

Siroter différemment sa salade de fruits frais!

Quel sirop pour accompagner ma salade de fruits frais? Voici la question posée par Audrey dans son dernier mail. Notre habituée de la rubrique Défi désirait sortir du traditionnel jus de citron- sucre- nectar. Lisez par vous-mêmes: "Je dois être probablement...

Posté par melusine064 à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, cannelle, vanille, citron vert, fraises, framboises, salade de fruits, sirop, basilic, gingembre moulu, nectar d'abricot, sauternes

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9 août 2014

Aubergines mania!

Marie nous a mises au défi de lui proposer des recettes à base d'aubergines, légume qu'elle n'apprécie que moyennement. Voici son message: "N'aimant pas trop les aubergines, je vous mets au défi de trouver une recette qui fait passer l'aspect farineux...

Posté par melusine064 à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, parmesan, gratin, défi, abricots, moussaka, aubergines, sauce tomate, sauté de veau, parmigiana

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14 juin 2014

Artichauts gratinés au chèvre

Quelques jours après avoir posté le mutidéfi à base de légumes printaniers, Audrey, une fidèle abonnée, nous a proposé une recette testée et approuvée par sa famille. Comment accomoder l'artichaut pour le faire aimer des grands et des petits ? Peut-on...

Posté par melusine064 à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: artichaut, chevre, farcis, fromage

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23 mai 2014

Multidéfi! Le fenouil à l'honneur

Quel plaisir d'ouvrir notre boîte mail et de découvrir un nouveau message venant de vous ! Il ya quelques jours, une jeune maman soucieuse de l'alimentation des siens, dynamique mais overbookée, nous faisait part du contenu du son panier de l'Amap. Voici...

Posté par melusine064 à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tajine, courgettes, saumon, lardons, mascarpone, défi, sophie dudemaine, fenouil, concombre, truite fumée, sauces

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3 mai 2014

Défi autour de la fève

Nous avons reçu la semaine dernière dans notre boîte mail (paresseuses6449@gmail.com), le message d'une abonnée qui nous mettait au défi de trouver deux recettes sympas avec pour produit star, la fève. Voici son message: "Bon, voilà, j'inaugure j'espère...

Posté par melusine064 à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, curry, printemps, velouté, défi, avocat, légumes, petits pois, risotto, moutarde, recettes minceurs, fèves

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