21 octobre 2017
Tarte frangipane aux pommes
Ce n'est pas le titre initial de cette recette de Sophie Dudemaine mais c'est pourtant ce qu'elle m'évoque. Des pommes posées sur une crème aux amandes qui ressemble à s'y méprendre au goût et à la texture de la frangipane. Ingrédients: 1 pâte sablée...