Une recette de poisson vraiment facile à réaliser et goûteuse que j'ai trouvé dans le livre intitulé Les semaines légères de Sophie. J'ai utilisé une cocotte en fonte et du curry au lieu des épices à tagine que je n'avais pas dans mon placard. Un plat...

Une recette qui provient du blog de Papilles et pupilles, présentée à l'orgine avec des files de limande. En fait, tout poisson blanc en filets fin est possible. La recette est simplissime: glisser le poisson dans le papier alu avec du zeste d'orange,...

On a parfois envie de manger du poisson mais se pose la question de l'accompagnement et de la cuisson. Cette recette de Sylvia gabet est vraiment pratique : cuisson très réussie, facilité des ingrédients et de la mise en oeuvre. Je suggèrerais juste de...