Titre original de la recette du magazine Saveurs mais en réalité j'ai testé cette recette avec 4 filets de porc et c'était très bien! Nul doute qu'avec des grenadins de veau, ce doit être aussi bon ;) J'ai suivi le déroulé de la recette à la lettres en...

Idéale pour accompagner une viande, d'une grande simplicité et parfaitement dosée! J'ai aussi aimé sa consistance. A refaire! Laurent Mariotte est connu comme présentateur mais il faut savoir qu'il a songé à une reconversion dans la cuisine et en vue...