Les recettes efficaces d'une paresseuse anti grumeaux

13 septembre 2014

Tagliatelles aux crevettes, courgettes et safran - by claire -

Cette recette est initialement proposée avec des tagliatelles noires, je l'ai pour ma part réalisée avec des tagliatelles fraîches (achetées à un producteur local par le biais de "La Ruche Qui Dit Oui"!!). Recette ultra rapide et simple à réaliser. J'ai...

Posté par melusine064 à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, safran, courgettes, parmesan, crème fraîche, tagliatelles

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13 septembre 2014

Sauté de boeuf aux oignons

Difficile de faire plus rapide! Emincer le boeuf et les oignons, un petit coup au wok ou sauteuse et vous pouvez manger. Le petit plus, c'est la marinade qui rend ce plat aussi bon qu'au restaurant asiatique! Vous pouvez facilement trouver les ingrédients...

Posté par melusine064 à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sophie dudemaine, oignons, asiatique, sauté de boeuf, wok, sauce soja

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13 septembre 2014

oeufs cocotte - by claire -

Pas simple de trouver le "truc" pour réussir la cuisson des oeufs cocotte..Je vous propose une recette accompagnée de petites astuces qui vous aideront à les réussir, et très rapidement! La recette : Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson :...

Posté par melusine064 à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, tomates, oeufs cocotte

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9 septembre 2014

Smoothie vitaminé à la pêche

Vite, vite avant que la saison ne se termine, profitez de vos dernières pêches pour tester ce smoothie fort en vitamines ! Grâce au duo pêches, oranges, la forme est au rendez-vous! Ingrédients: (pour 2/3 personnes) 4 pêches 2 oranges 1 yaourt nature...

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Tags: pêche, coktail vitaminé, oranges, smoothie

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6 septembre 2014

Amuse-bouches de fin d'Eté

Dans le sud-ouest, le soleil se fait radieux en ce mois de septembre. C'est l'occasion de jouer les prolongations autour d'un apéritif aux saveurs estivales! Au centre, la célèbre Marquisette, cocktail à base de vin blanc fruité et de rhum. Autour, quelques...

Posté par melusine064 à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, concombre, fromage, toasts, marquisette, apéritif, frittatas, roulés aux champignons, cocktail, piquillos

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6 septembre 2014

Roulés de thon aux champignons

Grand succés auprès des invités! On peut essayer de leur faire deviner les ingrédients qui composent cette recette. (cf en bas à gauche) Ingrédients: 2 pâte feuilletée 300 gr champignons de paris 190 gr de thon 125 gr de mascarpone 1 petit oignon 1 oeuf...

Posté par melusine064 à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, champignons, pâte feuilletée, roulés, thon

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6 septembre 2014

Roulés de concombre au saumon fumé

Une présentation astucieuse qui nécessite un peu d'adresse, un peu de concombre, de cream cheese et de saumon fumé, vous obtiendrez alors un ensemble frais et léger! ( cf en bas à droite). Ingrédients: Un demi concombre 150 gr de cream cheese Philadephia...

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Tags: saumon fumé, apéritif, cream cheese, philadelphia, roulés de concombre

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6 septembre 2014

Piquillos au fromage

Un amuse-bouche aux couleurs basques: des piquillos ( petits poivrons grillés) et du fromage de brebis, un peu de pain toasté aïllé et le tour est joué! (cf en bas de la photo) Ingrédients: 1 baguette une vingtaine de pimientos del piquillo grillés en...

Posté par melusine064 à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage de brebis, apéritif, amuse bouche, piquillos

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6 septembre 2014

Chips au saumon fumé

Enfantin, gourmand, voici une idée apéro qui ravira petits et grands! Sous le saumon fumé, un condiment très frais préparé à base de yaourt à la grecque...à faire avant que les invités arrivent afin que cet amuse-bouche ne perde pas de son croquant. Ingrédients:...

Posté par melusine064 à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, chips, yaourt à la grecque

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6 septembre 2014

Frittatas d'asperges aux jambons

Préparées dans des moules à muffins, les frittatas aux asperges ( petites omelettes) sont disposées dans une corolle de jambon. En haut à droite de la photo : Ingrédients: ( pour une dizaine de frittatas) 10 quart de tranches prédécoupés Aoste ( ça vous...

Posté par melusine064 à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, sophie dudemaine, asperges, oignons, jambon, frittatas

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