Les recettes efficaces d'une paresseuse anti grumeaux

15 novembre 2016

Champignons farcis aux noisettes et au gorgonzola

Très gourmand et assez original que de farcir des champignons de Paris avec des échalotes revenues, des noisettes ( ou des noix) concassées et des morceaux de gorgonzola. Délicieux! en version végétarienne ou en accompagnement ! J'ai aimé l'aspect simple...

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Tags: échalotes, champignons, farcis, noisettes, gorgonzola

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8 novembre 2016

Gratin de patidou, jambon blanc et champignons - by claire -

Une délicieuse recette qui utilise le patidou d une façon que je n aurais pas soupçonnée... tranché :-) Pour ça il vaut mieux être équipé d un bon couteau pour le couper (et pas céramique... j en ai déjà cassé un comme ca), et une mandoline pour le trancher...

Posté par melusine064 à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, champignons, jambon blanc, patidou

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1 septembre 2016

Poivrons farcis aux carottes - by claire -

Encore une recette trouvée suite au fameux ''Qu est ce que j ai dans le frigo..?'' Un poivron et des carottes, c était pas gagné ! J avais donc un beau poivron, largement suffisant pour deux à trois personnes, avec un accompagnement à côté. Pour ce qui...

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Tags: carottes, farcis, poivrons

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6 août 2016

Pâtisson farci à la tomate - by Claire -

Cette recette était proposée dans le panier de légumes. Nous testons de temps en temps les recettes qui y figurent. Il y a des essais ratés, et même des catastrophes culinaires... mais aussi de très bonnes surprises, comme cette fois ci ! Nous nous sommes...

Posté par melusine064 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, farci, sarriette, tomate, Pâtisson

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22 juillet 2016

Gratin de fenouil au chorizo et à l'ossau-iraty

Certains abonnés nous ont fait part de leur manque d'enthousiasme pour ce qui est de cuisiner le fenouil, d'autant plus lorsque ce légume est présent depuis plusieurs semaines dans le panier livré. Voici la recette d'un gratin assez original et goûteux...

Posté par melusine064 à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin dauphinois, fenouil, chorizo, béchamel, ossau itraty

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11 mars 2016

Gratin de butternut et chèvre - by claire -

Une des dernières courge butternut de la saison, avec une recette que je referai l'an prochain sans aucun doute ! La recette : Temps de préparation : 25 min - Temps de cuisson : 45 min Les ingrédients : 1 butternut - 200 gr de chèvre - 100 g de lardons...

Posté par melusine064 à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, gratin, ail, courge, butternut

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2 mars 2016

Navets farcis au bleu, noix et lardons - By Claire -

Les navets c'est sympa... mais quand on ne les utilise pas dans une soupe, les idées manquent parfois pour les cuisiner ! La Recette : Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 15 min Les Ingrédients : 12 navets - 150 gr de bleu d'auvergne -...

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Tags: noix, lardons, farcis, bleu, navets

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17 décembre 2015

Pakoras d'épinards et oignons

Comment faire manger des épinards, ni vu ni connu, à ses enfants? voici la solution. Hyper facile et rapide puisqu'il suffit de mélangez les ingrédients, très bon et gros succès! j'ai servis ces pakoras avec un peu de ketchup . C'est une recette indienne...

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Tags: oignons, cuisine facile, épinards, beignets, indienne, monde, pakoras

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17 novembre 2015

Choux farcis - by Claire

Le chou vert frisé... Non ce légume ne m'inspire pas grand chose, à part une bonne purée pommes de terre - chou pour accompagner des saucisses :-) Mais bon, même si je me régale avec ce classique, un chou pour deux c'est beaucoup ! L'hiver dernier j'avais...

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Tags: farcis, choux

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24 septembre 2015

Patidou cocotte - by Claire -

Ca y est, l'automne est là ! Et les cucurbitacés font leur grand retour ! A cette occasion je vous propose une recette que j'aime faire, très simple à réaliser, et qui est toujours bien appréciée... Un patidou, un oeuf cocotte : voici le patidou cocotte!...

Posté par melusine064 à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocotte, oeuf, patidou

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