coriandre - Les recettes efficaces d'une paresseuse anti grumeaux

coriandre

21 mai 2020

Wraps carottes, coriandre, fromage de brebis

En ce moment, je cherche des recettes gourmandes avec des légumes. Celle-ci m'a convaincue par sa facilité de prépa et ses saveurs. Je suis allée fouiner ,encore une fois, sur le blog de Marciatack qui regorge d'idées sympas avec des ingrédients faciles...

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Tags: carottes, fromage, dinatoire, apero, coriandre, brebis, carottes rapées, wraps

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4 septembre 2019

Green curry

Un plat complet (poulet, légumes) goûteux et facile à faire, en gros idéal pour la rentrée ! la recette vient du livre On mange quoi ce soir? de Sylvia Gabet, une bible culinaire, tout y est accessible, facile et bon! J'ai adapté les proportions pour...

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Tags: poulet, courgettes, curry, exotique, coriandre, poivron, basmati, green, indien, legumes verts, pate de curry

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28 mars 2019

Salade Asia

Dès qu'il fait beau et bon, que j'ai envie de manger léger et exotique, je prépare une salade avec des vermicelles de riz, des légumes, crevettes, noix de cajou, coriandre et un assaisonnement style celui que l'on retrouve dans les Pad Thaï. Un régal...

Posté par melusine064 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, salade, coriandre, asia, vermicelles de riz

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16 janvier 2019

Papillote d'aiguillettes de poulet citron et miel

Cette recette a conquis des enfants pas forcément difficiles mais très gourmands. Elle change un peu et reste très pratique pour cuisiner des blancs de poulet sans prise de tête! L'alliance du miel et du citron apporte un petit côté relevé, doré et caramélisé....

Posté par melusine064 à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, miel, poulet, papillote, coriandre, aiguillettes

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31 juillet 2016

Salade thaïe au poulet

Cette salade fraîche et croquante nous amène sur la terrasse d'un restaurant vietnamien: une pointe de coriandre, de la sauce soja, un peu de vinaigre de riz, quelques vermicelles fins, ces ingrédients procurent en bouche des saveurs d'ailleurs. Le point...

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Tags: crevettes, poulet, salade, thaïe, sauce soja, coriandre, vermicelle de riz, les volailles Sophie Dudemaine

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18 mai 2016

Wok de fenouil et filet mignon de porc au gingembre

Le fenouil est un légume que j'apprécie de plus en plus, malgré nos débuts difficiles (le temps de comprendre comment il se découpe, la bizzareté de son goût anisé), le plat que je vous propose est un délice et très simple à préparer. Il a des saveurs...

Posté par melusine064 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, fenouil, wok, filet mignon, coriandre

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19 mars 2016

Salade rafraîchissante de mangue

Un week-end de fête approche, peut-être cherchez-vous une idée apéritif facile, légère, originale et qui peut se préparer à l'avance ( au moins deux heures avant pour que les parfums se mélangent). J'ai testé cette recette pour une soirée morne d'hiver...

Posté par melusine064 à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, apéritif, coriandre, mangue, verrinePâques

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