tomates - Les recettes efficaces d'une paresseuse anti grumeaux

tomates

29 juillet 2015

Le gaspacho inspiré de Cyril Lignac

Recette : pour 3 personnes Ingrédients: 600 gr de tomates 100 gr de poivron rouge un demi concombre 1 petit oignon nouveau 1 grosse tranche de pain de campagne rassis 1 dose de safran 5 cl d'huile d'olive 2 c à s de vinaigre de Xérès quelques gouttes...

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Tags: cyril lignac, tomates, gaspacho, poivron rouge

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20 septembre 2014

tarte aux haricots verts, tomate et chèvre - by claire -

Un soir, j'ai eu envie de changer de la traditionnelle poêlée de haricots verts. Après quelques idées prises à gauche à droite sur internet, le résultat a été bien apprécié! La recette : Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson 30 min Les ingrédients...

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Tags: tarte, chèvre, lardons, tomates, pâte brisée, salée, haricots verts

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13 septembre 2014

oeufs cocotte - by claire -

Pas simple de trouver le "truc" pour réussir la cuisson des oeufs cocotte..Je vous propose une recette accompagnée de petites astuces qui vous aideront à les réussir, et très rapidement! La recette : Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson :...

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Tags: oignons, tomates, oeufs cocotte

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28 août 2014

Tarte à l'ossau iraty, morbier et tomates fraîches

Une fois testée, cette recette revient régulièrement dans mes menus. Les amateurs de fromage vont être servis puisque cette tarte allie morbier et ossau iraty. On peut la faire avec des tomates en conserve, entières et pelées, ou bien fraîches. Attention...

Posté par melusine064 à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, sophie dudemaine, tomates, pâte feuilletée, morbier, ossau iraty, salades

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23 août 2014

Papillote de saumon à la provençale

Mon poisson vient de grande surface, je n'ai que trois légumes dans mon frigo et peu de temps pour cuisiner. Voici la recette idéale qui allie plaisir des yeux, saveurs d'été et surtout santé! L'été n'est pas fini, vous pouvez glisser dans cette papillote...

Posté par melusine064 à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, saumon, tomates, huile d'olive, légumes d'été, papillote, poivrons, provençale, herbes de provence

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15 août 2014

Tartare de tomates et courgettes en verrines - By Claire -

Une verrine on ne peut plus estivale ! La recette (pour 10 verrines) : Temps de préparation : 35 min - Temps de cuisson : 5 min Les ingrédients : 2 tomates - 2 petites courgettes bien fermes - 100 g de tomates séchées confites en bocal - 2 cuillères à...

Posté par melusine064 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, tomates, tartare, tomates séchées, verrines

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4 août 2014

Spécial Crumble!

Dans notre rubrique Numéro spécial, nous vous proposons plusieurs recettes sur le même thème. Aujourd'hui, le Crumble est à l'honneur, en version salée ( courgettes, tomates et parmesan) et en version sucrée (aux pêches). Votre pâte à crumble sera idéale...

Posté par melusine064 à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, parmesan, sophie dudemaine, crumble, tomates, marmiton, poudre d'amande, pêche, salé, sucré

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4 août 2014

crumble de courgettes, tomates et parmesan - by Claire -

Un crumble très estival, pour accompagner une viande blanche, ou bien avec des lardons pour un plat unique. La recette : Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 40 min Les ingrédients : 2 courgettes - 3 tomates - 1 oignon - 80 gr de farine...

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Tags: courgettes, parmesan, crumble, tomates

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3 mars 2014

Cuillères de langoustines à l'ananas

Apéro fraîcheur avec la combinaison crevettes, oignons, ananas ! (en haut à droite sur la photo) Ingrédients (pour 6 personnes) : 12 crevettes décortiquées 2 tranches d'ananas en boîte et 10 cl de jus 4 tomates ( en hiver, prendre des tomates entières...

Posté par melusine064 à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, ananas, tomates, apéro, cuillères, langoustines

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