Les recettes efficaces d'une paresseuse anti grumeaux

9 juin 2020

Fraises melba

Une coupe gourmande avec de la glace à la vanille, de la crème fraîche, du coulis de fraises et un max de fraises. J'ai adapté la recette de Laurent Mariotte en la simplifiant niveau calories et exécution ;) mais j'ai quand même doublé le dosage du coulis...

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Tags: coupe, glace, melba, dessert, laurent mariotte, gourmand, fraises melba

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2 juin 2020

Moelleux super easy de Christophe Michalak

OMG, ce coulant est une tuerie! je n'ai meme pas eu le temps de prendre l'intérieur en photo car nous l'avons attaqué à coups de petite cuillère directement dans le plat! Le secret du coulant résiderait dans la mise au frigo pendant une heure avant de...

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Tags: chocolat, moelleux, gouter, christophe michalak, coeur coulant, moelleux super easy

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21 mai 2020

Wraps carottes, coriandre, fromage de brebis

En ce moment, je cherche des recettes gourmandes avec des légumes. Celle-ci m'a convaincue par sa facilité de prépa et ses saveurs. Je suis allée fouiner ,encore une fois, sur le blog de Marciatack qui regorge d'idées sympas avec des ingrédients faciles...

Posté par melusine064 à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, fromage, dinatoire, apero, coriandre, brebis, carottes rapées, wraps

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18 mai 2020

Courgettes au chèvre frais et au miel

Les premières courgettes de France sont arrivées et pour l'occasion je cherchais un plat qui puissent être proposé en apéro ou en accompagnement. Je l'ai déjà cuisiné trois fois car c'est enfantin, rapide à préparer et addictif! A consommer sans modération...

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Tags: miel, courgettes, four, chevre, fromage, apero dinatoire, barbecue, chavroux

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8 mai 2020

Pancakes aux poireaux

Les derniers poireaux se battaient en duel dans mon frigo et nulle idée pour les préparer. Un peu marre de la tarte aux poireaux, des soupes, je décidai de me pencher sur le compte instagram d'enrangdoignons, journaliste culinaire. Cette recette de pancakes...

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Tags: citron, poireaux, truite fumée, brunch, Pancakes, enrandoignon

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25 avril 2020

Fraisier express de Laurent Mariotte

Je suis depuis peu Laurent Mariotte sur instagram et j'apprécie beaucoup ses propositions de recettes du quotidien. J'ai testé son fraisier express, on s'est régalé! super facile à faire et surtout pas trop sucré! Il faut juste prévoir un temps de repos...

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Tags: printemps, mascarpone, mousse, fraises, biscuits, laurent mariotte, dessert léger, fraisier, fraisier express

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21 avril 2020

Tagine de lotte aux poireaux

Une recette de poisson vraiment facile à réaliser et goûteuse que j'ai trouvé dans le livre intitulé Les semaines légères de Sophie. J'ai utilisé une cocotte en fonte et du curry au lieu des épices à tagine que je n'avais pas dans mon placard. Un plat...

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Tags: poireaux, sophie dudemaine, épices, poisson, lotte, herbes, plat en cocotte, tagine

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16 avril 2020

Cake aux noix, miel et Grand Marnier

Une nouvelle recette de cake signée Sophie Dudemaine qui ravira tous les fanas de gâteaux aux noix et qui pourra aussi séduire les autres ! Très moelleux et beaucoup de saveur et fort en noix! Vous pouvez faire ce cake la veille (ou pas!) et il faut penser...

Posté par melusine064 à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, miel, cake, sophie dudemaine, gouter, grand marnier, les cakes, gateau au noix

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10 avril 2020

Crêpes marocaines pour les nuls

On peut s'évader par la lecture et aussi par la cuisine alors direction le Maroc avec cette recette simplifiée des crêpes mille trous! Pour ceux qui ont eu la chance d'en déguster lors de petits déjs marocains, vous comprendez pourquoi j'ai rajouté "pour...

Posté par melusine064 à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, sylvia gabet, goûter, sirop d'érable, crêpes, marocaines, mille trous

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25 mars 2020

Tagliatelles aux lardons, épinards et pignons

Une recette qui a le mérite de pouvoir faire manger des épinards aux enfants les plus réticents puis de nécessiter des ingrédients du quotidien, ce qui n'est pas négligeable en cette période compliquée. J'ai trouvé cette recette dans le livre Des pâtes...

Posté par melusine064 à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, pâtes, sylvia gabet, épinards, carbonara, cuisine, quotidien, creme fraiche

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