Les recettes efficaces d'une paresseuse anti grumeaux

10 juillet 2015

Smoothie banane aux fruits rouges

Voici un smoothie que je fais souvent en été mais qui peut aussi se réaliser à d'autres périodes avec des fruits rouges congelés. Hyper simple à faire, rapide et apprécié des grands et des petits, je leur sers au goûter par exemple. La base du smoothie...

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Tags: banane, fruits rouges, Voici, smoothie

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7 juillet 2015

Fèves carbonara - by Claire -

Des fèves dans le panier de légumes, c'est pas la joie... Mais deux semaines de suite, c'est la cata !! Eh bien en fait, avec cette recette, les fèves sont maintenant les bienvenues à la maison :-) La recette (pour 4 personnes) : Temps de préparation...

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Tags: fèves, carbonara

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4 juillet 2015

Apero estival 2015

Comme chaque début d'été, nous vous proposons un petit apéro dinatoire estival. Bouchées à la basquaise ( brochettes super faciles à base de cerise et de brebis au piment d'espelette), cake de Sophie à la féta, poivrons et olives noires. Pour finir une...

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Tags: noix, cake, sophie dudemaine, olives, concombre, poivrons, soupe, bouchées, feta, basquaise, dinatoire, apero

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4 juillet 2015

Bouchées à la basquaise

Recette : pour 12 bouchées Ingrédients : 80 gr fromage de brebis magret fumé cerises bien charnues piment d'espelette en poudre Au Travail! 1. Coupez les cerises en deux et enlevez le noyau. Découpez le fromage en cube. 2. Dans une assiette, déposez une...

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Tags: magret fumé, fromage de brebis, bouchées, basquaise, cerises

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4 juillet 2015

Soupe de concombre aux noix

Recette : pour une douzaine de convives Ingrédients : 1 concombre 1 bulbe de fenouil 1 gousse d'ail pelée 2 c à s de basilic 500 gr de fjord ou velouté 4 c à s de noix hachées 2 c à s d'huile d'olive sel et poivre du moulon Au Travail! 1. Epluchez et...

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Tags: noix, concombre, apéro, soupe

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4 juillet 2015

Le cake feta, poivrons, olives de Sophie Dudemaine

Recette : Ingrédients : 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 8 cl d’huile d’olive 12,5 cl de lait 100 g de gruyère râpé un petit bocal de poivrons rouges en conserve ( pimientos del piquillo que j'ai bien essorés) 150 g de féta 50 g d’olives...

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Tags: cake, sophie dudemaine, olives, poivrons, feta

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1 juillet 2015

Gâteau aux framboises et crème fraise

J'ai beaucoup aimé faire ce gâteau, le décorer et il a vraiment belle allure. Les invités se sont resservis car il est léger. On fait le gâteau avec des framboises entières puis une fois refroidi on le coupe en deux dans l'épaisseur. On le garnit d' une...

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Tags: gâteau, fraises, framboises, crème

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28 juin 2015

Rosaces de melon au fromage frais

Cette entrée a été réalisée par Gérald à l'occasion de la fête des pères. Elle demande un peu de patience et de minutie dans son dressage mais les efforts n'ont pas été vains. C'est frais, léger et super goûteux. La triologie melon, jambon, fromage frais...

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Tags: chèvre, jambon, melon, jambon de parme, rosace

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25 juin 2015

Nuggets de poulet - by Claire -

Avant, je commandais les nuggets au petit snack du coin, mais ça c'était avant (qu'il ferme)... Les nuggets fait maison, c'est vachement bon !! et c'est surtout tout bête à faire :-) La recette (pour 2/3 personnes) : Temps de préparation : 15 min - Temps...

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Tags: poulet, nuggets

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22 juin 2015

Coup de coeur londonien with the Buckle cake aux framboises et chocolat blanc

Eclairage sur la dynamique ville de Londres où ma copine Cécile m'a embarquée pour une équipée mémorable. Ce voyage restera gravé dans ma mémoire tant par son aspect culturel : British Museum (les tournesols de Van Gogh en cliché), maison de Charles Dickens,...

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Tags: chocolat blanc, gâteau, framboises, crumble, buckle cake

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